sábado, 9 de abril de 2016

Přirozeně čistá střeva


Čisté střevo bez hlenů, fekálních zbytků nebo parazitů, nashromážděných v průběhu let, je klíčem k dobrému zdraví. Mnoho nemocí lze léčit nebo jim předcházet odstraňování toxických akumulací v něm.
Do 70ti let věku, naše střeva zpracují více než 100 tun potravin a 40.000 litrů tekutiny. Toto obrovské množství potravin a tekutiny nakonec vede k akumulaci více než 2 kg fekálních usazenin a toxických odpadů. Tyto odpady kontaminují naši krev a nakonec způsobují nenapravitelné škody na těle. Některé důsledky mohou např. být: záněty horních cest dýchacích, zažívacího traktu, gastritida, kolitida, žaludeční nebo duodenální vředy, infekční onemocnění močových cest, zánět močového měchýře, pyelonefritida (bakteriální zánět ledvin), atd.

Zde jsou některé společné znaky tohoto problému:

• Časté zácpy
• Diabetes
• Změněný metabolismus
• Vady sluchu a zraku
• Nadváha nebo podvýživa
• Onemocnění ledvin a jater
• Problémy pokožky, vlasů a nehtů
• Artritida
• Některé formy rakoviny

Klystýrem lze vyčistit jen velmi malou část tlustého střeva, asi 40-50 centimetrů. Hloubkové čištění tlustého střeva vyžaduje speciální vybavení a není-li provedeno správně, může dojít k poškození.

Jednoduchá a naprosto přirozená volba je jíst 1-3 lžíce mletého ​​lněného semínka denně po dobu tří týdnů. Zbavíte se tak hlenu, fekálních zbytků a parazitů a zcela se zachová střevní mikroflóra. Tato metoda pročištění tlustého střeva rychle normalizuje hmotnost a má několik pozitivních účinků na regulaci metabolismu lipidů. Lněné semínko absorbuje a odstraňuje toxiny z našeho těla a zároveň snížuje hladinu cholesterolu v krvi.

Po dobu 3 týdnů se snídá:
Týden 1: 1 polévková lžíci mletého lněného semínka a 100 ml kefíru.
Týden 2: 2 polévkové lžíce mletého lněného semínka a 100 ml kefíru.
Týden 3: 3 lžíce mletého lněného semínka a 150 ml kefíru.

• Namelte si lněné semínko každé ráno. Velmi snadno žlukne.
• Ujistěte se, že jste také konzumujete alespoň 2 litry vody denně.

Nedoporučuje se provádět toto vyčištění v případech střevní obstrukce, syndromu dráždivého tráčníku a střevních onemocnění obecně. Jedná se o  kontraindikace s výjimkou specifických případů, kdy pod nepřetržitým dohledem odborného lékaře je možné čištění provést.

Varování:

Obsah této webové stránky je obecné povahy a je určen pouze pro informační účely. Veškeré informace uvedené na této webové stránce nenahrazují v každém případě kvalifikované zdravotní poradenství.


Zdroj:
http://oncologiaintegrativa.org/web/intestino-limpio-natural/

martes, 19 de enero de 2016

Maso.....?????


Střevní onemocnění (rakovina zažívacího traktu, zánětlivá střevní onemocnění, divertikulitida tlustého střeva atd.) zaznamenaly výrazný nárůst ve dvacátém století. Je velmi pravděpodobné, že hlavní příčinou bylo zvýšení spotřeby červeného masa špatné kvality jako například uzenin a masa z tovární výroby.

Do roku 1945 bylo maso luxus a nejedlo se více než dvakrát týdně. Dnes je přítomno téměř ve všech našich jídlech. I v restauracích hraje maso stále prim, i když situace se pomalu zlepšuje.
Nicméně, statistiky mluví jasně: ve všech zemích, kde stoupá spotřeba červeného masa se také zvyšuje počet onemocnění zažívacího ústrojí. (1)

Rakovina tlustého střeva

Tam, kde roste spotřeba hovězího masa, výskyt rakoviny tlustého střeva, je vyšší.

Možné vysvětlení je, že hovězí maso, obsahuje virus odolný proti vaření.
Tyto viry napadají sliznici střev, čímž vzniká infekce a pod účinky nitrosaminů (které vznikají při vaření tohoto druhu masa.) je připravena orná půda pro rakovinu

Všimněte si, že při vaření kuřecího masa nebo ryb se také objevují karcinogenní nitrosaminy, ale jejich spotřeba nezvyšuje riziko vzniku rakoviny tlustého střeva. To by mohlo být vysvětleno tím, že tomuto typu masa chybí viry napadající sliznici střeva.


Rakovina může také vzniknout z hemo železa, které se nalézá v červeném mase, a to nejen v hovězím, ale i  jehněčím, vepřovém mase, kachnách, husách, králících, koňském mase a vnitřnostech. (2) železo oxiduje buňky, DNA, lipidy a vnitrobuněčné proteiny, což v dlouhodobém horizontu je nakloněno rozvoji rakoviny. (3)

Podle jedné studie uskutečněné na 88,751 ženách se zdá, že, jíst hovězí, vepřové nebo jehněčí jednou denně zvyšuje v průměru  2,49 krát riziko rakoviny tlustého střeva ve srovnání s ženami, které takové maso jí méně než jednou za měsíc. (4)
 



Další nemoci způsobené nadměrnou konzumací masa



Vyšší spotřeba masa podporuje výskyt Crohnovy choroby (zánětlivé onemocnění tenkého střeva). V tomto případě se děje to, že maso nemůže být plně absorbováno tenkým střevem (které začíná po žaludku a končí v tlustém střevě) a přechází tak do tlustého střeva, kde pomocí bakterií střevní flóry fermentuje. Tato fermentace produkuje vedlejší toxické produkty, které napadají sliznici střeva, což může způsobit krvácení, průjem a bolesti břicha charakteristické pro Crohnovu chorobu. (5)

Tlustého střeva, začíná na konci tenkého střeva. Jeho úlohou je degradace zbytků rozštěpeného obsahu živin ze střeva tenkého.  Účinkem masa se v něm mohou vyvinout malé kapsy, divertikly, kde se může ukládat fekálie, což může způsobit infekce nebo střevní perforace a v nejhorším případě způsobit zánět pobřišnice. Divertikulóza je další problém tlustého střeva, který se obvykle objevuje v západních dietách bohatých na maso, a zdá se mnohem méně častá mezi vegetariány. (6)

U žen, maso zvyšuje riziko endometriózy (přítomnost endometriální tkáně mimo dělohu). Studie z roku 2004 ukázala, že ženy, které jedí více červeného masa měly dvakrát vyšší pravděpodobnost vzniku endometriózy. (7)

Kromě toho je denní spotřeba 100 gramů masa zvyšuje přibližně o 20%, nebezpečí vzniku diabetu typu 2 (8)

Také, nástup kardiovaskulárních chorob, rakoviny žaludku, rakoviny močového měchýře a Alzheimerovy nemoci souvisí se spotřebou masa. (9)


Jaké maso jíme?



Je však třeba nedémonizovat jídlo, které je od nepaměti součástí lidské stravy.

Problém by mohl být do značné míry způsoben špatnou kvalitou masa, které se dnes konzumuje.

Kvůli produktivitě jsou zvířata dnes krmena kukuřicí, obilím nebo živočišnými moučkami, často obohacenými o aditiva. Víme také, že zvířata žijí ve špatných podmínkách. Bývalý Beatle Paul McCartney dokonce prohlásil: "Byly by zdi jatek vyrobeny ze skla, tak jsme všichni vegetariáni ".

Jsme daleko od obrazu šťastně se pasoucích stád na zelených travnatých loukách, které jsou přirozené životní podmínky krav, a to by mohlo jasně vysvětlit škodlivé účinky konzumace masa na naše zdraví. 


  
Domnívám se však, že kvalitní maso v BIO kvalitě parkrát týdně je naprosto slučitelné se zdravým způsobem života :)




Bibliografie: 


  1. Dra Ludivine. La viande favorise-t-elle les maladies intestinales? 22.07.2012 L’ordonnance ou la vie!
  2. Tappel, Al. 2007. Heme of consumed red meat can act as a catalyst of oxidative damage and could initiate colon, breast and prostate cancers, heart disease and other diseases. Medical Hypotheses 68 (3): 562–564. doi:10.1016/j.mehy.2006.08.025.
  3. Cross, A. J., L. M. Ferrucci, A. Risch, B. I. Graubard, M. H. Ward, Y. Park, A. R. Hollenbeck, A. Schatzkin, et R. Sinha. 2010. A Large Prospective Study of Meat Consumption and Colorectal Cancer Risk: An Investigation of Potential Mechanisms Underlying this Association. Cancer Research 70 (6) (Marzo 9): 2406–2414. doi:10.1158/0008-5472.CAN-09-3929.
  4. Willett, W C, M J Stampfer, G A Colditz, B A Rosner, et F E Speizer. 1990. Relation of meat, fat, and fiber intake to the risk of colon cancer in a prospective study among women. The New England Journal of Medicine 323 (24) (Diciembre 13): 1664–1672. doi:10.1056/NEJM199012133232404.
  5. Maconi, Giovanni, Sandro Ardizzone, Claudia Cucino, Cristina Bezzio, Antonio-Giampiero Russo, et Gabriele Bianchi Porro. 2010. Pre-illness changes in dietary habits and diet as a risk factor for inflammatory bowel disease: a case-control study. World Journal of Gastroenterology: WJG 16 (34) (Septiembre 14): 4297–4304.
  6. Aldoori, Walid, et Milly Ryan-Harshman. 2002. Preventing diverticular disease. Review of recent evidence on high-fibre diets. Canadian Family Physician 48 (Octubre): 1632.
  7. Parazzini F, Selected food intake and risk of endometriosis. Hum Reprod. Ago 2004;19(8):1755-9. Epub 14 Jul 2004.
  8. An Pan, Qi Sun, Adam M Bernstein, Matthias B Schulze, JoAnn E Manson, Walter C Willett, Frank B Hu; Red meat consumption and risk of type 2 diabetes: 3 cohorts of US adults and an updated meta-analysis. American Journal of Clinical Nutrition, primera publicación el 10 de agosto de 2011: 10.3945/ajcn.111.018978.
  9. Cross, A. J., L. M. Ferrucci, A. Risch, B. I. Graubard, M. H. Ward, Y. Park, A. R. Hollenbeck, A. Schatzkin, et R. Sinha. 2010. A Large Prospective Study of Meat Consumption and Colorectal Cancer Risk: An Investigation of Potential Mechanisms Underlying this Association. Cancer Research 70 (6) (marzo 9): 2406–2414. doi:10.1158/0008-5472.CAN-09-3929.
Přeloženo z http://www.oncologiaintegrativa.org/los-peligros-de-comer-carne-roja/

martes, 15 de diciembre de 2015

VÁNOČNÍ NÁPOJ


Chtěla bych vám nabídnout vánoční recept, který překvapí jak vaří rodinu, známé, ale i vás samotné.

Je to nápoj, který lze užívat před jídlem či během celého dne. Může být připraven pro ty, kteří nepijí alkohol, nebo ho lze ochutnat později s dezerty ...

Jeho vysoký obsah koření teplé povahy a jejich kořeněná a sladká chuť mají podle tradiční čínské medicíny, následující terapeutické vlastnosti:


  • Rychle nás  zahřát. Z tohoto důvodu se nedoporučuje těm lidem, kteří mají tendenci cítit se spíše tepleji. V těchto případech pijte raději tento  nápoj chladný.
  • Poskytovat teplo trávicímu systému, nám pomáhá lépe trávit jídlo a zejména pak těžké večeře.
  • Aktivuje metabolismus.
  • Uspokojí impulzivní chuť na sladké. 
  • Zmírňuje nachlazení. Vypijeme-li tento horký nápoj, nebo jen infuzi zázvoru se skořicí s prvními příznaky nachlazení, vyženeme tak zimu a příznaky nachlazení se nezhorší. Poté, co ho vypijete, byste si měli dát horkou sprchu, přikrýt se dekou, vypotit se a zimu tak vyženete. Tímto jednoduchým a přirozeným způsobem, můžeme ušetřit spoustu nachlazení a chřipky, aniž byste brali prášky!

CO POTŘEBUJETE?

(Nejsou úplně nutné všechny ingredience)

• 1 litr bio jablečného džusu
• 3 plátky zázvoru
• 1 skořice kůra
• 3 hřebíčky
• 6 kardamomů
• 6 badyánů
• nastrouhané BIO citrónové a mandarinkové kůry


Zpracování

• Smíchejte všechny ingredience do hrnce a pomalu vařte 10 minut.
• Nechte stát 5 minut.
• Můžete pít více či méně teplé. To záleží na vaší tělesné teplotě.
• Můžete přidat trochu citrónové šťávy v případě, že vám nápoj připadá příliš sladký.

jueves, 10 de diciembre de 2015

Co je Zlaté mléko?



Vlastně to vůbec žádné mléko není. Tedy alespoň ne ve smyslu mléčných výrobků. Základ zlatého mléka je koření nazývané kurkuma, která se zahřeje spolu s rostlinným mlékem.
Kurkuma je známá z asijských curry, nicméně si čím dál více získává další příznivce kvůli svým terapeutickým účinkům.
Kurkuma je ceněna pro své léčivé vlastnosti již po celá staletí, ale v západním světě není běžně spotřebována.

Je obtížné popsat krátce kurkumu prostě proto, že má mnoho prospěšných vlastnosti. To je důvod, proč se nazývá "kořením života", jak je známa v Indii.
Tradiční léčivé použití v čínské medicíně (TČM) a ajurvédské medicíně zahrnují léčbu onemocnění jater, kožní problémy, respiračního a zažívacího ústrojí, svalů podvrtnutí, bolesti kloubů a léčbu ran.

Výhody kurkuma byly zdokumentovány v lékařské literatuře, a kurkumin - jeden z nejvíce dobře prostudovaných bioaktivních složek z kurkumy, prokázal, že podporuje zdraví a chrání proti širokému spektru zdravotních potíží.

Kurkuma má více než 150 potenciálně terapeutických účinků, včetně protizánětlivé a antimikrobiální aktivity a také má protirakoviné vlastností, které byly intenzivně studovány. Výzkumníci zjistili, řadu různých mechanismů působení kurkuminu, a odpověď, proč se zdá kurkumin být tak silným lékem je, protože může:
-pozměnit kolem 700 genů
-pozitivně pozměnit více než 160 fisiologických drah 1)

Kurkuma snižuje zánět a úroveň hladiny cukru v krvi 2)
Kurkumin je jedním z nejsilnějích protizánětlivých substancí v přírodě. Pokud se potýkáte s jakoukoliv zánětlivou poruchou, zlaté mléko je nápoj, který stojí za vyzkoušení.

Pro mnoho chronických onemocnění je charakteristický zánět a tím i bolest 3). Nicméně ze zlatého mléka však můžete těžit i  v případě, že se momentálně nachazite ve skvělém zdraví, nicméně stravujete se alimenty, které v těle podporují zánětlivé procesy  (např. zpracované potraviny, cukry, maso, obilí, nasycené tuky, alkohol, etc.).

Jak Zlaté mléko připravit?


Nejprve potřebujete udělat Zlatou pastu. Která vám v ledničce vydrží pár týdnů az ní jednoduše během minutky každý den Zlaté mléko uděláte.

Zlatá pasta













0,5 hrnku BIO kurkumy
1 hrnek vody
1.5 lžičky černého pepře
5 lžic pannenského kokosového oleje

  • V hrnci smícháte kurkumu s vodou a pepřem až se z ingrediencí stane pasta. Za neustáláho míchání budete vařit 7-10 minut.
  • Sundejte z ohně a přimíchejte pannenský kokosvý olej
  • Dejte do skleničky a skladujete v ledničce do 2 týdnů.


Zlaté mléko


1 lžička zlaté pasty
2 hrníčky rostlinného mléka např. kokosové, mandové, rýžové atd.
Dále můžete do přidat podle svého gusta například následující:
med nebo stevii na oslazeni
skořici
vanilku

V hrnci rozmíchejte a zahřejte mléko s pastou. Bez vaření. Poté přidejte med nebo ostatní ingredience, které vás lákají.

Při vaření s kurkumou je dobré nosit zástěru. Toto koření snadno znečistí oblečení a kuchyň, takže pokud  nechcete mít žlutou kuchyň, buďte velmi opatrní na skvrny.

Na internetu můžete nalézt dokonce videa, pokud byste potřebovali vizuální kuchařku J


Pokud jste ještě nikdy nevyzkoušeli zlaté mléko, budete příjemně překvapeni. Je výborné zejména během podzimu a zimy (a období nachlazení a chřipky), ale také velmi chutné a relaxační v létě.

Tímto vás zvu k dalšímu výzkumu o kurkumě :)



Bibliografie:

lunes, 23 de noviembre de 2015

Nebezpečné přísady v kosmetice. Naučte se číst etikety.


Látky v kosmetických přípravcích nezůstávají na vnější vrstvě kůže, ale jsou absorbovány a vstupují do krve. Pokud některá z těchto látek je toxická, může poškodit naše tělo.
I když existují regulační zákony, které specifikují jasně, že kosmetické přípravky nesmějí obsahovat látky klasifikované jako karcinogenní, mutagenní nebo toxické látky, při pohledu na etikety i mezinárodně známých a prestižních značek je vidět, že toxické látky obsahují.
Mnoho kosmetický přípravků jsou skutečnými jedy i když jsou legálně distribuovány. A výmluva, že nejsou nebezpečné, protože obsahují jedovaté látky pouze v malých množstvích, je nezodpovědná, protože v mnoha případech se používají denně, a proto je množství škodlivých látek které zkončí v našem krevním řečišti velmi vysoké.
Je důležité být dobře informován a začít se dívat na štítky.

Nebezpečné složky

V této části vypíši nejběžnější látky nacházející se v konvenční kosmetice.
Naštěstí se tyto látky nepoužívají v kosmetice přírodní, kde více než 90% tvoří  přírodní suroviny neživočišného původu. Z následujícho seznamu látek se snažte vyhnout co nejvíce látkám.

1. oleje a tuky získané z ropy

V kosmetickém průmyslu a používají jako antibakteriální činidla pro zlepšení textury krému, takže je pak příjemný na kůži. Jsou také jednou z hlavních složek ve vlasových přípravcích, vodě po holení, deodorantech, ústní vodě, dětských olejích, zubní pastě, atd.
Jejich průmyslové využití je velmi výnosné, protože jsou to velmi levné oleje.
Tyto látky pokryjí kůži jako by to byla plastová fólie a ucpávají tak póry, blokují buněčné dýchání, odčerpávají vlhkost z pokožky a vysušují epidermis takže vypadá lesklá a hydratovaná, ale pouze tak vypadá, protože ve skutečnosti kůže pak není schopna plnit své obranné povinnosti. Mimo jiné, zabraňuje odstranění toxinů přes kůži, a proto se může objevit akné, podráždění, zarudnutí a další poruchy a dochází k jejímu předčasnému stárnutí. Proto, když se přestanou používat tyto krémy s minerálními oleji, kůže se může zdát být suchá a poškozená ještě víc, než když se začali používat.
 Nejběžnější jsou označení: minerální olej, Parafin, Parafin tekutý, vaselina a Petrolatum


2. ftaláty (ftalát)

Ftaláty jsou rozpouštědla a změkčovací látky velmi časté v krémech, lacích na nehty, parfémech, deodorantech a lacích na vlasy.
Evropská komise je zakázala na použití při výrobě hraček, které se mohou dostat do úst a u výrobků pro péči o děti, protože jsou spojené s poškozením reprodukčního a endokrinního systému, jakož i se zvýšeným rizikem astmatu a rakoviny. Tak je alespoň známo z některých studiích; například té z University of Rochester (USA), která uvádí, že vystavování se těmto látkám je spojeno se zvýšeným rizikem genitálních anomálií u malých chlapců.
 Zkontrolujte štítky a vyhněte se zejména prvním třem. DEHP, DBP, BBP4, DINP, DIDP a DNOP, diethylftalát, dimethylftalát



3. parabeny

Jsou přítomny ve většině běžných výrobků, protože je pomáhají konzervovat a prodloužit tak jejich životnost. Jsou také baktericidy a fungicidy.
Nicméně tyto antimikrobiální chemikálie poškozují hormonální systém. Jsou endokrinními disruptory, protože napodobují chování estrogenů a podporují růst nádorů spojených s úrovněmi estrogenů v těle, jako je rakovina prsu. Bohužel parabeny, v jakékoliv z jejich formy se nacházejí v 90% produktů, které se používají na kůži jako krémy a ve více než 70%, z těch, které se z kůže oplachuji jako gely.
Zkontrolujte štítky a vyhněte se: methylparabenu, ethylparabenu, butylparabenu, propylparabenu

4. emulgátory

PEG emulgátory. Tedy látky, které umožňuje homogenní promíšení emulze. Samy o sobě nejsou toxické, ale pomáhají eliminovat přirozený ochranný faktor kůže tak, že imunitní systém je více vystaven nebezpečí, a proto je náchylnější. To znamená, že kůže a tím i tělo jsou tak  přístupnější dalším látkám, včetně těch toxických. Proto není dovoleno používat více než pět PEG v jednom produktu.
 A jak je poznat? Obvykle objeví písmena PEG následovaným číslem, které udává jeho molekulovou hmotnosti, ale také se uvádí  písmena-eth na konci jako je tomu v případě, steareth ceteareth
Dále také PPG, polyetylen, Hydroxypropyl

5. detergenty

Jsou přidány do koupelových gelů, šamponů, zubních past, atd.
Nejvíce užívané jsou: Laureth síran sodný, natrium-lauryl-sulfát velmi dráždivý detergent. Je absorbován a uložen v tkáních srdce, jater, plic, očí a dokonce i mozku. A tímto přehled nežádoucích účinků nekončí. Je známo, že také ovlivňuje imunitní systém interaguje s dalšími složkami podporujících rozvoj rakoviny a v dostatečném množství může měnit genetický materiál v buňkách. Laboratoře ho používají k vyvolání mutace v bakteriích. Kromě toho, alespoň u zvířat, způsobuje problémy v pigmentaci kůže, koroduje vlasové folikuly a zpomaluje růst vlasů.
 Zkontrolujte štítky a vyhněte se: Laureth síran sodný (Sodium laureth sulfate), laurylsulfát sodný (Sodium lauryl sulfate), lauryl-Ammoniun sulfát, hydrogenfosforečnan sodný, Laureth sulfosukcinát, Síran sodný Myreth

6. diethanolamin

Další extrémně nebezpečná chemická látka je diethanolamin (DEA) detergent a zahušťovač, který figuruje na etiketě u více než 600 produktů kosmetiky a výrobků pro domácnost. Dr. Samuel Epstin, profesor environmentálního zdraví na univerzitě v Illinois (USA), říká, že opakovanou aplikací na kůži krys, se exponenciálně zvyšuje výskyt rakoviny jater a ledvin. Prohlášení o tom, jak nebezpečná látka to je, bylo podepřeno Johnem Ballym, vedoucím divize kosmetiky Food and Drug Administration (FDA - americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv), který uznává, že různé studie prokázaly riziko spojené jeho trvalým užíváním, zvláště v případě dětí.

7. Triclosan a oktylfenol

Jsou silně antibakteriální, akumulují se v tkáních a narušují hormonální systém. Studie publikovaná v mezinárodního časopisu ACS Chemical Research in Toxicology, prokázala, že podporuje růst rakovinných lidských prsních buněk v laboratorním prostředí a nádorů prsu u myší.
Při testech na buňkách rakoviny prsu u lidí a u imunodeficitních myších, zjistili, že obě činidla narušují geny zapojené do buněčného růstu rakoviny prsu a tím zvýšují koncentraci rakovinných buněk. Z tohoto důvodu, vystavením se těmto látkám může významně zvýšit riziko vzniku rakoviny prsu.

8. sluneční filtry

Je důležité vědět, že UV filtry chemického původu způsobují mnoho alergií a hromadí se v těle. Některé z nich jsou hormonální disruptory (vysvětlení viz výše).
 Vyhněte se: Benzofenonu (je jedním z nejpoužívanějších a ovlivňuje nervový systém, a je to hormonální disruptor), kafr Benzalkonium methosulfát, Octocylen, Ethylhexyl methoxycinnamát, Triazone, Drometrizole Trisiloxane.



9 barviva

Používají se do krémů, koupelových gelů, make-upu atd. k dosažení požadované barvy.  Mnoho z nich se ukázalo být vysoce karcinogenní zvláště ty, odvozené od černého uhlí a ropy.
Poznáte je, protože jejich jména obsahují slova anilid nebo anilin například acetanilido nebo se prezentují vzorci jako HC (HC Orange 3), kyselina (kyselina Red 73, 33) nebo pigmentů (zelený pigment 7) a vše s iniciály CI za kterým následuje číslo, například CI 12700, CI17200, CI 14700

10 umělé vůně

Zde se bavíme o velmi levných a snadno vytvořitelných vůních, které se přidávají do  parfémů sprchových gelů, mýdel, deodorantů, dětských výrobků, šamponů, krémů na ruce a tělo, atd.  Jsou považovány za nebezpečné, protože jsou bioakumulativní a je podezření, že můžou způsobovat  poruchy v reprodukčním a endokrinním systému. Bylo také zjištěno, že při aplikaci na kůži můžou vyvolat alergie, bolesti hlavy, závratě, kašel, tmavé skvrny na kůži, a ztrátu koncentrace.
Skrývají se za jmény jako je acetyl hexamethyl, který ovlivňuje nervový systém, nebo bromocinnamal, který je dráždivý pro kůži, benzyl alkohol. Jedním z nejvíce používaných je tonalid. A obecně, když se napíše Parfém. Je to pojem, pod kterým je obsaženo více než 3000 různých látek (někdy z přírodního esenciálních olejů a jindy ne).


11. uvolňovače formaldehydu

To je jedna z nejvíce používaných konzervačních látek, protože je velmi antimykotická. Proto se dokonce používá při výrobě stavebních materiálů a nábytku, protože zabraňuje výskytu plísní. Je vysoce karcinogenní při vdechování. Kromě toho může způsobovat bolesti kloubů, hlavy nebo hrudníku a alergie, podráždění a předčasnému stárnutí pokožky, poškození buněčných membrán a malformace u plodů. Použití formaldehydu je v kosmetice zakázáno, ale protože se jedná o velmi levný a efektivní konzervant tak průmyslu se podařilo vytvořit látky, které nejsou přímo formaldehyd, ale uvolňují ho.
 Jak je rozpoznat? Jedna z možností je sledovat nazvy složek které jsou doprovázeny výrazy jako močovina, diazolidinylové močoviny a imidazolidinyl močovina (neplést s močovinou, která je obsažena v krvi a je výsledkem metabolismu bílkovin). Jiný způsob, jak identifikovat tyto látky je všimat si písmen DM před názvem chemických konzervantů, jako DMDM ​​hydantoin.
Co se týče těchto dvou látek můžeme např. jmenovat studie z prestižní Mayo Clinic (USA), která ukazuje, že imidazolidinylmočovina a DMDM ​​hydantoin dráždí dýchací cesty a kůži a mohou způsobit bušení srdce.

12. hliník

Byly provedeny a zveřejněny četné studie, některé z nich dokonce i Světovou zdravotnickou organizací, o vztahu mezi hliníkem a Alzheimerovou chorobou. Studie zvýrazňovali skutečnost, že při pitvách provedených na pacientech, kteří chorobou trpěli se našly velké koncentrace právě hliníku.
Kromě toho se díky těmto studiím zjistilo, že hliník se může vázat na DNA a měnit jeho strukturu a tak i aktivity genů. Hliník se vstřebává do těla jak přes ústní dutinu tak kůží. Proto kosmetika, které ho obsahuje, je zdrojem znečištění a je třeba to mít to mysli.
Příklad použití hliníku, je jeho přítomnost v podobě aluminiumchlorhydrát ve většině antiperspirantů, deodorantů, kde způsobuje snížení nebo inhibici potu a zamezení vylučování toxinů přes podpaží, takže nutí tělo, aby je uložilo v lymfatických uzlinách v podpaží. Tento mechanismus akumulace toxinů je spojen s nádory u rakovinou prsu, protože se nachází přesně tam, kde jsou žlázy.
 - Zkontrolujte štítky a vyhnout: Chlorid hlinitý, hliník chlorohydrex, Chorhydrate hliník, hliník chlorhydrex PG, fluorid hlinitý

13. EDTA

Jedná se o přísadu, která se v kosmetice vyskytuje hojně. Hromadí se v těle vazbou na těžké kovy, které se obtížně rozkládají.
 - Zkontrolujte štítky a vyhněte se: EDTA a vše obsahující tuto zkratku

14 Rtuť

Rtuť je vysoce toxický těžký kov, ale  i přes to je povoleno jeho užití v kosmetickém průmyslu jako konzervační prostředek v kosmetice hlavně jako make-up a odličovadel očí za předpokladu, že maximální koncentrace je 0,007%. Podle Světové zdravotnické organizace může vést k poškození ledvin a vyrážky, změna barvy kůže a zjizvení, jakož i snížení odporu kůže na bakteriální a plísňové infekce.
Na štítku můžete nalézt: thiosalicylate ethyl rtuti.

15 syntetické antioxidanty

Je třeba zmínit butyl hydroxid toluen nebo BHT , který se používá jako potravinářská přísada a v kosmetice (může také objevit jako E-321), je to syntetický antioxidant z ropného průmyslu a používá se téměř vždy ve směsi s butylhydroxyanisolem ( BHA) (E-320), který má stejné aplikace, a obecně i stejná právní omezení.
Tato látka není mutagenní, ale stejně jako BHA, je schopna modifikovat působení určitých karcinogenů. Je vylučována močí. V relativně vysokých dávkách ovlivňuje reprodukci u zvířat, jako jsou krysy, a to zejména počet mláďat ve vrhu a rychlost jejich růstu během laktace. Na základě těchto údajů, Světová zdravotnická organizace nedávno snížila přijatelný denní příjem.
Podle WHO může BHT způsobovat nedostatečný růst.

16 mastek

Je to látka, chemicky velmi podobné azbestu, který je znám tím, že způsobuje rakovinu plic (zejména). Mastek je součástí mnoha kosmetických přípravků, včetně make-up a pudrů pro děti. Ale také je používán k mazání kondomů. V tomto smyslu, například v roce 1997 bylo publikováno v časopise American Journal of Epidemiology, že dlouhodobé užívání pudr v oblasti genitálií způsobuje riziko výskytu karcinomu vaječníků až o 60%. Také je známý tím, že ucpává póry a zabraňuje jejich normální funkci.
Pro ty, kteří se chtějí dozvědět více o kosmetické rakovině prsu a doporučuji tuto stránku: http://www.breastcancerfund.org

Jděte přírodní cestou


Po těchto našich radách je zřejmé, že nejlepší řešení bude  rozhodnout se pro přírodní produkty. Aby mohl být produkt porhlášen za "přírodní", musí být složen z více než 90% přírodních surovin neživočišného původu a neobsahovat dráždivé, toxické látky. Tyto produkty mají také tu výhodu, že látky rostlinného původu v nich obsažené v většině případech často posilují a zlepšují funkci kůže. Volba rostliných materiálů před materialy chemickými také vysvětluje jejich vyšší cenu.


 Přeloženo z webové stránky od Mudr. Odil Fernández (http://www.oncologiaintegrativa.org/)

Odil je  rodinná lékařka a matka dvou dětí (2007 a 2013). V roce 2010 překonala rakovinu vaječníku s metastázami se pouze 5% šanci na přežití. Po spuštění konvenční léčby, změně stravy, a změně nahlížení na její nemoc metastáze zmizely z jejího těla v krátkém čase. Na základě toho, co jí potkalo začala zkoumat do hloubky dostupné vědecké studie o stravě a o rakovinotvorných faktorech,a rozhodla se zveřejnit svje zkušenosti a znalosti prostřednictvím svého blogu Mis recetas anticancer a přednášet po celém Španělsku. Je autorem knih "Alimentación anticancer" (autopublikace) a "Mis recetas anticancer: alimentación z vida anticcáncer" (Editorial Urano).

Tahák k vytištění:
minerální olej
Parafin
Parafin tekutý
Petrolatum
vazelina
DEHP, DBP, BBP4, DINP, DIDP a DNOP
Diethylftalát
Dimethylftalát
Paraben, methylparaben, ethylparaben, butylparaben, propylparaben
PEG
písmena-eth na konci jako např. steareth ceteareth
PPG
Polyetylen
Hydroxypropyl
Laureth síran sodný (Sodium laureth sulfate)
laurylsulfát sodný (Sodium lauryl sulfate)
lauryl-Ammoniun sulfát
hydrogenfosforečnan sodný
Laureth sulfosukcinát
Síran sodný Myreth
diethanolamin (DEA)
Triclosan
Oktylfenol
Benzofenon
kafr Benzalkonium methosulfát
Octocylen
Ethylhexyl methoxycinnamát
Triazone
Drometrizole Trisiloxane
Složení obsahují slova anilid nebo anilin například acetanilido
HC (HC Orange 3)
kyselina (kyselina Red 73, 33)
pigmenty (zelený pigment 7)
vše s iniciály CI za kterým následuje číslo, například CI 12700, CI17200, CI 14700
acetyl hexamethyl
bromocinnamal
benzyl alkohol
tonalid
Parfém
Močovina,diazolidinylové močoviny a imidazolidinyl močovina
DM před názvem chemických konzervantů, jako DMDM ​​hydantoin.
Chlorid hlinitý
hliník chlorohydrex
Chorhydrate hliník
hliník chlorhydrex PG
fluorid hlinitý
EDTA
thiosalicylate ethylrtuti
BHT
mastek

A nebo abecedně:

A
Anitin
Anilid
Acetanilid
Acid red 73
Aluminuim chlorohydrate
Acetyl hexametyl

B
Benzyl alcohol
Bromocinnamaldehyde
Benzophenone
BHT (E-321)-butilhidroxitolueno


C
cera microcristalina
ceresin
chlorophenol

D
Diazolidinyl urea
DM+
DEHP
DMP
DBP
DHA
Dibenzoylmethane


G
Glutaronitrile


H
HC o HC orange 3


I
Idipropynyl
imidazolidiihylurea

M
mineral oil
methylsilanol
methyldibromo
methoxydibenzoylmethane

N
Nitrophenol
N-phenyl-P-phenylenediamine


O
Ozokerit
Oxybenzone

P
PEGs: polyethylenglycol “steareth” “ceteareth” “eth” sodium laureth sulfate
Paraffinum
Petrolatum
Pigment green 7
Phenolphthalcin
Parabenes (E 214, 218, 216)

S
Silicone quaternium

T
Tiosaliciato de ethilmercurio

V
Vaselina



-isotropil

jueves, 13 de agosto de 2015

JAK ZKLIDNIT NERVY V HORKÉM LÉTĚ?


V čínské medicíně má jídlo a bylinky energetické vlastnosti, které mají speciální uzdravovací kapacitu .
Meloun je popsán v čínské medicíně, protože ovlivňuje srdce, močový měchýř a žaludek. Zbavuje nás horka protože je studené povahy. Jak všichni víme, je plný lahodné šťávy, která vyživuje tekutiny našeho těla a zároveň pomáhá podporovat močení. Jedná se o velmi efektivní strategii jak se zbavit letního horka! V čínské medicíně se říká, že horko může způsobit zácpu, a meloun je nádherný lék pro tuto častou indispozici.
Nicméně ještě zajímavější vlastnojst je ta, že vodní meloun má uklidňující účinek na ducha a pomáhá zmírnit frustrace, neklid a strach.
Takže pokud vás stoupající rtuť dráždí nezapomeňte si uříznout kousek melounu!!!

Žádný odpad! Semena melounu se také můžou použít jako lék. Sušené semena vařené ve vodě se konzumují jako čaj. Podporují močení, jsou vazodilatační a tím snížují vysoký krevní tlak.

Lidé, kteří mají slabý trávící systém by měl jíst meloun střídmě. V čínské medicíně je známo, že studené jídlo, syrové ovoce a zelenina neprospívají zažívacímu traktu. Z tohoto důvodu, máte-li plyny a nadýmání, vodní meloun jezte s mírou. Navštivte také  akupunkturistu ve vašem okolí, aby vám pomohl zlepšit vaše zažívání-buď pomocí akupunktury, bylin, nebo obojího.

Z nutričního hlediska západní medicíny, má meloun hodě karotenoidů jako je lykopen a antioxidanty jako vitamin A a C. Obsauje také hodně elektrolytů což je důvod, proč nám pomáhá udržovat tekutiny v těle.

Východ nebo západ, ať se na to podíváte odkudkoliv tak meloun je letní zdravé a chutné jídlo. Meloun je dost chutný sám o sobě nicméně níže vám představuji můj nejoblíbenější recept:

VODNÍ MELOUN A SÝR FETA

Na 4 porce
 
300g sýru feta
4,5 hrnku vodního melounu
¾ hrnku bazalky
½ malé červené cibule jemně nakrájené
olivový olej
pepř


Nakrájejte fetu na dlouhé tenké kousky nebo ji rozbijte v ruce na kusy. Naaranžujte zbývající ingredience, kromě oleje na talíř a zamíchejte. Zakapejte olejem a hned podávejte.


jueves, 14 de mayo de 2015

5 jedů, co jíme každý den - MLÉKO



Od té doby, co Louis Pasteur zjistil, že zahříváním potravin se ničí mikroorganizmy, které způsobují jejich rozklad, tak se pasterizace hojně užívá v potravinářském průmyslu, zejména v mléčném. Proces pasterizace je zahřátí na 74 stupňů během 15 vteřin a následné rychlé zchlazení na 4 stupně. Níčí se tak nežádoucí mikroorganismy, ale i vitamíny a enzymy potřebné k jeho travení. Tyto nevýhody jsou ještě větší u mlék U.H.T (zahřátí během 3 vteřin na 150 stupňů, ochlazení na 83 a zabalení).
Tímto způsobem je zničena např. fosfatáza, která je potřebná ke vstřebání vápníku. Nicméně i přesto, že bylo mléko pasterizováno a dáme ho jednou otevřené do ledničky, tak mikroby (ať ty dobré nebo špatné) se za 35 hodin zdvojnásobí!

Lidé jsou jediní savci, kteří pijí mléko po období kojení. Když se přestane s kojením, snižuje se také u dětí jejich kapacita mléko trávit. Děje se tak snižováním enzymu laktáza. Tento enzym mizí, když se přestaneme kojit neboť žadné jiné jídlo neobsahuje laktózu.
Další problematickou složkou mléčných výrobků jsou jejich mléčné bílkoviny, které zvyšují hormon IGF1 (Insulin-like growth factor), která způsobuje rakovinu, diabetes, akné, alergie, autoimunitní nemoci, obezitu, kardiovaskulární a neurodegenerativní nemoci.

Co nám říká selský rozum?

  1. Mléko je na kojení, tedy je pro kojence. Jakmile přijde do kontaktu se vzduchem kontaminuje se
  2. V přírodě neexistuje žádný savec, který by sám od sebe pil mléko v dospělém věku
  3. Kompozice mléka je jiná pro každý typ savce a mění se růstem mláděte
  4. Vyživujeme se tím, co vstřebáváme ne tím co jíme

Mléka a růst mláďat

Savec             Bílkovina g/100ml      Tempo růstu (počet dní k zdvojnásobení hmotnosti)
Člověk                        1,03                            180
Kůň                             2,40                            60
Kráva                          3,15                            47
Koza                           3,56                            22
Ovce                           5,98                            15      



Je mléko důležité pro vápník?


Odpověď je NE. Mléko není důležité k tomu, aby člověk měl dostatek vápníku. Ten je obsažen ve spoustě jiných potravin. Je důležitá dieta jako celek a potom nemusíme mít starosti s vápníkem. Vápník, co je obsažen v jedné sklenici mléka také najdeme v jedné lžíci sezamového semínka,  15g mořské řasy, na jednom talíři zeleniny čeledi brukvovitých jako brokolice, zelí, květák atd., v hrsti mandlí bez slupky nebo namočených přes noc.
Dříve se říkalo, že vápník z mléka se lépe vstřebává. Ale není to pravda. Existují studie, které dokazují pravý opak. Z mléka se ho vstřebá 31,1 procent a např. z brukvovitých jednou tolik.

Abychom měli dostatek vápníku není to jen o tom co máme jíst, ale i o tom, co jíst nemáme. Nadbytek soli eliminuje vápník pomocí moči. Cukry, snižují hustotu kostí a zvýšují možnost fraktury.

Další nevýhody mléčných výrobků


Zvyšuje zahlenění. Jejich konzumace se spojuje s výskytem astma, dětské diabetes, kožními problémy a problémy s klouby, odmineralizovává naše tělo. Když přestaneme mléčné výrobky konzumovat neznamená to, že se nám hned dané nemoci vyléčí. Někdo bude mít to štěstí, že jeho nemoc zmizí, jinému se její projevy výrazně sníží a někdo holt bude musst na svém zdraví zapracovat ještě více. 

Toxický koktejl


Jakýkoliv savec vylučuje přes své mléko toxické látky nahromaděné v těle. Ať už jsou to pesticidy, antibiotika, hormony, chemické produkty a dokonce bílé krvinky, pokud má zánět prsní žlázy, obecně tomu říkáme hnis. Kromě těchto “přírodních” toxických látek mléka obsahují i další přidané mléčným průmyslem. Například syntetický vitamin D, který je ve velkém množství jedovatý a další četná aditiva legálně přidávaná do mlék.
Jako zajímavost můžete vzít, že ještě nyní se v mateřském mléce nachazi stopy DDT, které je již několik desetiletí zakázáno.


Jaké mléčné výrobky tedy konzumovat?


Jestli nemáte žadný problém se zdravím a chcete dále konzumovat mléčné výrobky nejlepší jsou od koz nebo ovcí protože jejich bílkovina je více podobná té lidské. A úplně nejlepší by byly samozdřejmě ekologické a fermentované jako kefík nebo jogurt.



Bibliografie:

Cuevas Fernández Olga, El equilibrio a través de la alimentación, Barcelona 2011